惠州西湖景点内主要有以下两所书院：
- 丰湖书院
- 历史沿革：创建于宋宝祐二年（1254年），初址在桥西银岗岭。清康熙三十三年（1695年）迁址于此，嘉庆六年，知府伊秉绶重建。1922年院毁后重建，改名惠州中学，此后历经多次变迁，1993年改为惠州大学。
- 书院建筑：书院正门是一座古建筑物，门首上书“丰湖书院”的石刻，两旁联曰“人文古邹鲁，山水小蓬瀛”。书院一直三进，分上中下三个大厅，厅与厅之间有大天井相隔，东西两厢是一排平房，为古代的科考试场。此外，还有澄观楼、乐群堂、夕照亭和浴风阁等建筑。
- 园林景观：以仰贤亭建筑组群为中心，广场四周通过叠石堆山、布置石灯石柱和雕刻历史人物像等进行造景。东侧广场草坪上分设四大发明主题雕塑。泌园是其特色园林区域，分为东西两部分，利用地势高差设计跌水，中间以一座小桥分开，园内水池种植荷花，池边设有茶苑，不远处设一座露天方形台作为琴台。景点惠州西湖丰湖书院
- 东坡书院
- 历史背景：东坡书院位于惠州东坡祠景区内，是为纪念北宋文豪苏东坡而建。北宋绍圣元年（1094年），苏东坡被贬至惠州，曾在白鹤峰下筑居，绍圣四年（1097年）四月，苏东坡再次遭贬至海南儋州，惠州人将他的故居改为东坡祠，后逐渐发展出东坡书院。
- 建筑特色：为歇山砖木结构仿古建筑，面积约222平方米，具有典型的岭南建筑风格，融合了惠州当地的民俗文化元素，庄重古朴。
- 文化活动：作为祭祀式书院，带有明显的官方教化色彩，每年的腊月十九日，即苏轼生日，会举行祭祀活动。同时，这里也常态化开展文化惠民活动，如每个月的第一个周日下午举办古琴和吟诵活动，每月举办2场东坡文化与非遗相融合的亲子活动等。