在景点周边开店，有很多商品和服务都有赚钱的潜力，以下是一些常见且有盈利空间的选择：
餐饮类
- 特色小吃店：提供当地特色小吃，如西安兵马俑景区周边的肉夹馍、凉皮店，既满足游客品尝当地美食的需求，又能凭借特色吸引顾客，毛利率能达到50%-60%左右。
- 饮品店：售卖各类茶饮、果汁、咖啡等。在炎热的景区，清凉饮品很受欢迎；冬季则可以提供热饮。像一杯普通奶茶售价15元左右，成本可能在5-6元，利润较为可观。
- 火锅店：以独特的火锅口味吸引游客，可根据当地口味和游客喜好，提供特色锅底和食材，如在四川九寨沟景区附近，可推出麻辣牦牛肉火锅等特色菜品，人均消费100-150元，毛利率能达到55%左右。
零售类
- 纪念品店：销售具有景区特色或当地文化元素的纪念品，如故宫的文创产品、泰山的平安符等，这类商品毛利率通常能达到40%-60%。
- 便利店：提供食品、饮料、日用品等基本商品，满足游客的日常需求。商品毛利率一般在20%-30%，但凭借较大的客流量也能获得不错的利润。
- 水果摊：新鲜水果对游客有很大吸引力，尤其是在一些户外活动较多的景区。水果的毛利率在30%-40%左右，如草莓进价10元/斤，售价可达到15-20元/斤。
服务类
- 民宿：将闲置房屋改造成民宿，为游客提供住宿服务。在旅游旺季，热门景区周边的民宿价格较高，如在丽江古城，一间普通民宿在旺季每晚价格可达300-500元，而成本可能在100-150元，毛利率能达到50%-60%。
- 摄影店：为游客提供专业的摄影服务，帮助他们拍摄纪念照、艺术照等。根据拍摄套餐不同，价格从几百元到上千元不等，如一套500元的单人写真，扣除服装、道具、后期制作等成本，利润可达200-300元。
- 租赁店：如果景区适合骑行或有其他运动项目，可以开设租赁店，出租自行车、电动车、滑板等设备。以自行车租赁为例，单日租金在30-50元，成本主要是车辆采购和维护，盈利空间较大。
文化体验类
- 手工DIY店：让游客亲身体验制作当地特色手工艺品，如在景德镇古窑民俗博览区附近开设陶瓷DIY店，收取体验费用，同时销售游客制作的成品或相关工艺品，体验费用每人50-100元，加上产品销售，收益较为可观。
- 茶馆/书吧：提供一个安静舒适的场所，让游客在游玩之余可以休息、品茶、阅读。茶馆可以按茶品收费，人均消费30-50元；书吧可以通过销售饮品和书籍盈利，毛利率在30%-40%。
以上只是一些常见的选择，具体还需要根据景点的类型、游客群体、周边竞争情况以及个人的资源和能力等因素进行综合考虑和分析，选择合适的项目进行投资和经营。