红叶柿岩景区的景观丰富多样，涵盖了自然景观、人文景观以及娱乐休闲类景观，以下是一些主要景观介绍：
自然景观
- 万亩红叶林：每到秋季，景区内万亩原生红叶林竞相争艳，漫山遍野的红叶如红霞般将层林尽染，场面十分壮观，吸引着大量游客前来观赏。景点红叶柿岩景区万亩红叶林
- 群山峡谷：景区地处原始古老峡谷之中，群山环抱，山旷谷幽，群峰夹峙，沟壑相连，地势起伏多变，游客可以在这里欣赏到奇特的山峰造型和幽深的峡谷风光，感受大自然的鬼斧神工。景点红叶柿岩景区群山峡谷
- 五彩潭：有“鲁中小九寨”之称，潭水颜色五彩斑斓，在阳光的照耀下，闪烁着迷人的光彩，与周围的山林、岩石相互映衬，构成了一幅如诗如画的美景。
- 炉神涌泉：四季长涌，泉水清澈甘甜，源源不断地流淌着，为景区增添了一份灵动之美。周围绿树成荫，环境清幽，是游客休憩赏景的好去处。
人文景观
- 齐长城遗址博物馆：馆内展示了齐长城的历史和文化，通过文物、图片、文字等资料，让游客了解齐长城的建造背景、历史作用等，是了解中国古代军事防御体系的重要场所。
- 柿岩古村：保存完好的古村落，拥有独特的石砌建筑和古朴的生活方式，古建筑依山而建，青石砌房，红瓦覆顶，充满了历史韵味，游客可以在这里感受到古代乡村的宁静与祥和。景点红叶柿岩景区柿岩古村
- 颜神古街：充满历史韵味的古街，保留了明清时期的建筑风格，街道两旁店铺林立，游客可以在这里漫步，欣赏古老的建筑，品尝当地特色美食，购买具有地方特色的纪念品。景点红叶柿岩景区颜神古街
- 聊斋文化景观：淄博是蒲松龄的故乡，景区引入了聊斋文化，建有开心麻花《奇幻聊斋》创排空间、狐仙摄影墙等，游客可以在这里感受聊斋文化的独特魅力。
娱乐休闲景观
- 玻璃水滑道：全长2020米，沿途经过五个托马斯大回旋，底面和两侧都由全透钢化玻璃组成，结合水流急缓交错的特点，创新融合玻璃速滑与水中激情冲浪，让游客在体验刺激的同时还能欣赏到沿途的美景。
- 七彩琉璃栈道：悬空栈道全长260米，最高处距地面70余米，七彩琉璃铺设其中，犹如一道彩虹桥通向云端，在云雾中若隐若现，行走其上，仿佛腾云驾雾，如履薄冰。
- 山地滑车：主打“比步行更刺激”的项目理念，集游乐、刺激、观光于一体。游客坐上小车后将会在景区的山地间连续转弯，直道冲刺，自由穿梭在秀丽群山中，享受速度与激情的碰撞。
- 爱堡亲子琉璃牧场：集投食、打卡、撸宠、赏琉、亲子绘画于一体，配备榻榻米、亲子餐厅、树屋等休闲空间，是亲子出游的“打卡”优选，孩子们可以在这里与小动物亲密互动，享受欢乐的亲子时光。