泉州组团好玩的地方有很多，涵盖历史文化遗迹、自然风光、主题公园、特色街区等多个类型，以下是一些推荐：
历史文化古迹类
- 开元寺：福建规模最大的佛教寺院，位于泉州市鲤城区西街176号。这里有国内罕见的戒坛，藏经阁内保存着从盛唐至民国的历代文物，东西双塔是其标志性建筑，建筑精美，极具艺术价值和历史意义。景点泉州开元寺
- 清源山：泉州首个也是唯一的一个5A级景区，主峰海拔498米，留存大量文物古迹，宋代老君岩造像为我国现存最大、雕技最绝、年代最久的道教石雕造像，整座山自然风光与人文景观相得益彰。景点泉州清源山
- 泉州少林寺：即南少林寺，位于丰泽区东禅仁风村3号，是泉州武术的发祥地。寺内观音阁有造型奇特的荷瓶观音，还可在演武堂观看少林武术表演。景点泉州少林寺
- 南外宗正司遗址：是宋代管理皇室宗亲事务的机构，见证了泉州在宋代作为重要政治、经济中心的地位，遗址内的建筑基址、道路、水井等遗迹，展示了当时的建筑风格和城市布局。景点泉州南外宗正司遗址
- 小山丛竹书院：位于泉州古城东北角，由朱熹创办，弘一法师在此留下遗墨“悲欣交集”。书院内有“不二祠”，展示欧阳詹生平事迹，诚正堂收藏大量泉州相关文化书籍，还经常举办各类文化活动。景点泉州小山丛竹书院
自然风光类
- 牛姆林：永春牛姆林是闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体，被誉为闽南的“西双版纳”。这里动植物种类繁多，有许多珍稀的物种，空气清新，是天然的氧吧，山间溪流潺潺，瀑布飞泻，景色十分迷人。景点泉州牛姆林
- 清水岩：位于安溪县城西北的蓬莱山，岩宇依山而建，面临深壑，外观呈“帝”字形，气势磅礴。山上奇峰怪石林立，景色秀丽，还有众多的文物古迹和传说，如清水祖师的传说等，吸引了大量游客前来朝拜和观光。景点泉州清水岩
- 九仙山：主峰海拔1658米，山上气象万千，有云海、雾凇等自然奇观。九仙山的岩石形态各异，有的像人，有的像动物，栩栩如生，山上还有许多古老的寺庙和道观，如灵鹫岩寺、永安岩寺等，文化底蕴深厚。景点泉州九仙山
主题公园类
- 泉州欧乐堡海洋王国乐园：位于惠安县张坂镇井下村336号，有海豚、企鹅、北极熊等各种海洋生物，还有精彩的海豚表演、美人鱼表演等，是亲子游玩的好去处。景点泉州欧乐堡海洋王国乐园
- 泉州欧乐堡童话世界：同样在惠安县张坂镇井下村336号，以童话为主题，有梦幻城堡、旋转木马、过山车等多种游乐设施，适合各个年龄段的游客。景点泉州欧乐堡童话世界
特色街区类
- 西街：泉州最早开发的街道和区域，保留着大量具有历史原貌的建筑，有许多特色小吃和传统手工艺品店，如侯阿婆烧肉粽、亚佛润饼菜等，还可以欣赏到东西双塔的美景。景点泉州西街
- 中山路：是泉州最繁华的商业街之一，也是一条保存完好的骑楼式街道，建筑风格融合了南洋风情和闽南特色，沿途有许多老字号店铺和现代商场，如泉州钟楼百货、新华都购物广场等，可以一边购物一边感受泉州的历史文化氛围。景点泉州中山路
- 源和1916创意产业园：前身为泉州面粉厂，经过改造后成为集文化、创意、艺术、商业为一体的创意园区，有许多创意店铺、艺术工作室、咖啡馆、酒吧等，是年轻人休闲娱乐的好去处，经常举办各种艺术展览、文化活动和创意市集。景点泉州源和1916创意产业园