以下是一些今天梅州比较好玩的地方：
- 富力城万福购物广场：今天（2025年2月28日）这里有哪吒闹火壶非遗巡演美食节。活动现场有千年非遗火壶秀，演员们会带来精彩的火壶表演，还有舞台魔术等节目。现场还有各种网红美食小吃，以及全新特色网红主题乐园，是亲子游玩的好去处，能一站式满足吃喝玩乐的需求。
- 客天下景区：这里有客家小镇，是一座山水中的颠峰小镇，集客家建筑、文化、饮食等为一体，是体验客家民风民俗的最佳去处。此外，圣人谷是离梅州城区最近、保存最完好的“城市之肺”。威尼斯水城荣获亚洲照明设计奖优秀奖，夜晚灯光璀璨，景色迷人。天赐阁是中国传统木结构圆形楼阁建筑，夜晚灯光如萤，站在上面可将美景尽收眼底。记忆广场则用立体造景手法展示了梅州客家传统民居围龙屋。
- 千佛塔景区：千佛塔保留着唐代古塔风格，构成塔中有塔、塔上有塔，铁佛、金佛、玉佛共容一塔的三千佛塔特色。九层高36米的花岗岩石塔雄伟壮观地耸立在梅州东部大东岩山顶，石塔底层置放着距今一千多年历史的铁铸宝塔，因每面铸有大小佛像250个，四面合计一千佛，故名千佛塔。
如果对客家文化感兴趣，还可以去中国客家博物馆，这是中国最大的客家博物馆，内设1个主馆和3个分馆，能让人深入了解客家人的历史和特性。想要欣赏自然风光的话，雁南飞茶田景区也是不错的选择，这里坐落于梅县雁洋镇阴那山山麓之下，聚天地灵气，揽自然之优，是远离城市喧嚣，走进客家文化，静心享受慢生活的好去处。