韶关有不少好玩的夜市，以下是一些推荐：
- 孟洲坝夜市
- 地址：武江区西联镇孟洲坝夜市。
- 特色：从地摊经济发展到3.0时代，引入了酒吧、营地、沙滩等多种业态，形成复合经济生态圈。这里有地方特色小吃、潮流文创雪糕、各式各样的烧烤，还有露天影院。星空、绿地、晚风、美食一应俱全，还会不定时举办各种活动，是年轻人夜生活聚会的首选地。景点韶关孟洲坝夜市
- 东街观光夜市
- 地址：浈江区东堤中路。
- 特色：依托充满特色的百年东街骑楼，夜幕降临后灯火璀璨，人流熙攘。有特色鲜啤、网红小吃、国际美食等，能让味蕾尽情狂欢，还有精致手工艺品小摊。此外，街尾还有音乐酒吧，可静听乐手驻唱，酌酒微醺，也有亲子儿童游戏区，如石膏娃娃DIY、娃娃机、淘气城堡、碰碰车等。景点韶关东街观光夜市
- 周前古村夜市
- 地址：始兴县城南镇。
- 特色：周前古村曾是南来北往商铺的停靠驿站，历史底蕴深厚。每逢周末夜晚，古渡码头附近各式摊位林立，有纷繁的商品、丰富的活动、精彩纷呈的舞台表演，还有地道可口的美食，独特的历史韵味与烟火气相互交融，勾勒出最美的人间烟火画卷。
- 韶大美食街
- 地址：浈江区大学路多乐街。
- 特色：几条小小的街道汇集了上百家美食店，充满大学生活气息，价格实惠。有超人气的“堕落饼”煎饼果子、可以拉丝的手工披萨、软糯的雪媚娘、分量十足的酸奶水果捞、桥头排骨等小吃，美食广场的烤鱼、烧烤等大排档宵夜也深受欢迎。
- 沙洲尾夜市
- 地址：沙洲尾美食广场。
- 特色：从清晨到凌晨都很热闹，是韶关老饕夜生活的聚集地，蕴藏着城市发展变迁的记忆。这里有豆浆、粥档、海鲜宵夜档等众多香“出圈”的美食，能满足不同人的口味需求，每个人心中都能在这里找到属于自己的“美食天堂”。
- 青石街
- 地址：浈江区东堤横路。
- 特色：是一条极具市井气息的小吃街，街道建筑是富有年代感的岭南骑楼建筑群，保留着无数韶关人记忆中熟悉的味道。点上一碗汤粉再加一个卤鸡腿，香喷喷的卤水汁和特制的辣椒圈，能让汤粉更加鲜美爽口，价格也比较实惠。