揭阳学宫的景点丰富多样，涵盖了建筑、展览等多个方面，以下是一些主要景点：
建筑类
- 照壁：位于孔庙最前列，朝南嵌花岗石刻横匾一方，上有明代兵备道楚人杨芷所书“太和元气”四个大字。照壁分三间，中为明间，正面镌嵌瓷雕“鲤跃禹门图”，两边次间左右图案各雕鹿鹤相望，鹿开口而鹤含筹。景点揭阳学宫照壁
- 棂星门：纯石结构，五根石柱间隔为三门，柱顶端为宝顶，两侧皆为云枋龙首，寓意着尊孔如同尊天，只有品德高尚、才华出众的人才能进入学宫深造。
- 大成门：过泮池拾级而上即到，屋脊正中置一蓝色宝瓶，左右各塑一鳖鱼吻脊，取“保境平安”之意。大成门两侧各有一厢房，东为“名宦祠”，祀历代来揭阳当官而有政绩人物；西为“乡贤祠”，祀历代揭阳籍有名声的宦官。
- 大成殿：孔庙的核心建筑，是孔子神像所在地。面阔五开间，正前方设御道石，殿内的四根大石柱上，盘踞着四条木雕巨龙，栩栩如生。
- 东西庑：位于大成殿前天井两侧，原为供祀历代继承发掘孔子儒家学说而较有成就的历代先儒的牌位，现在东庑现辟为“科举考试展览”和“孔子儒学展览”，西庑辟为“揭阳出土文物展览”。
- 明伦堂：是古代学子们学习伦理道德和文化知识的场所，这里曾是揭阳学宫的讲学中心，许多知名学者和教育家在此授课，对揭阳地区的文化教育发展起到了重要的推动作用。
- 崇圣祠：原为家庙，以孔子之父叔梁纥被追封为“启圣王”而称“启圣祠”，雍正元年追封孔子五代祖为王，令各地孔庙改“启圣祠”为“崇圣祠”，祀孔子五代祖宗。“周恩来同志革命活动展览馆”在此祠内，分为大厅和东厢房两个展室。
展览类
- 大哉孔子展览：位于学宫内，主要展示孔子及其思想，通过图片、文字、实物等多种形式，介绍孔子的生平事迹、教育理念、政治主张以及儒家思想的发展历程等，让游客深入了解孔子和儒家文化的博大精深。
- 周恩来同志革命事迹展览：在崇圣祠内，用实物、文字等展示周恩来同志有关生平和三次抵达揭阳的活动事迹，东厢房陈列周恩来同志当年下榻、办公的日用品，生动展现了周恩来同志在揭阳的革命活动和贡献。
- 中华孝德展览：以弘扬中华孝德文化为主题，通过展示古代和现代的孝德故事、孝德人物以及相关的文物、图片等，传播孝德理念，让游客感受到孝德文化的深厚底蕴和重要价值。