秋冬季节的即墨有许多好玩的地方，你可以去感受历史文化、泡温泉放松身心、体验户外运动的乐趣等，以下是一些推荐：
历史文化古迹类
- 即墨古城：秋冬时节，即墨古城的景色别具韵味。古城内的建筑飞檐斗拱、红墙黛瓦，在金黄树叶的映衬下，更显古朴庄重。雪后的古城更是如同一幅淡雅的水墨画。你可以漫步在古城的青石板路上，欣赏两边古色古香的店铺和建筑；登上城墙，俯瞰整个古城的雪景；还可以参观文庙等文化古迹，感受深厚的历史文化底蕴。景点即墨古城
- 即墨老酒博物馆：这是一个了解即墨传统白酒酿造工艺及历史文化的好地方。博物馆内展示了老酒的酿造器具、历史文献等，让你可以深入了解即墨老酒的发展历程。在这里，你还可以品尝到正宗的即墨老酒，感受其独特的风味。景点即墨老酒博物馆
温泉度假类
- 青岛香根温泉酒店：酒店坐落于即墨温泉镇，拥有海水地热spa、20余个室内外泡池，还有儿童水上乐园。你可以在这里畅泡溴盐海水温泉，享受温泉带来的舒适与放松，在园林式的室外生态温泉区，绿树鲜花掩映，拍照打卡也非常好看。景点青岛香根温泉酒店
- 即墨海泉湾度假区：这里大大小小室内室外的泡池加起来有60多个，另外还设有冲天回旋、彩虹滑梯等游乐设施。除了泡温泉，还能体验各种水上娱乐项目，非常适合亲子游玩。景点即墨海泉湾度假区
户外运动类
- 即墨金山滑雪场：这里拥有初级道、中级道等不同难度的滑雪道，适合不同水平的滑雪爱好者。除了滑雪，还可以体验雪地摩托车、山地越野车等游乐项目，让你在冬日里感受速度与激情。景点即墨金山滑雪场
- 即墨登山群：由多座山峰组成，包括即墨山、北山、南山等。秋冬季节，山上的树木变得五彩斑斓或银装素裹，景色十分迷人。山间还有许多古老的文化遗迹和历史建筑，如古庙、碑刻等，让你在登山的同时，还能感受浓厚的文化氛围。
自然风光类
- 马山地质公园：以马山石林为主要特色，由五个山丘组成，这里的石林形态奇特，是大自然的鬼斧神工之作。秋冬季节，山上的植被呈现出不同的色彩，在蓝天的映衬下，显得格外壮观。你可以在这里徒步登山，欣赏地质奇观，呼吸新鲜空气。景点马山地质公园
- 鳌山湾森林公园天柱山：山上种植了约十万株梅花，冬季梅花盛开时，漫山遍野的梅花随风舞动，香气扑鼻，奇石与梅花相互映衬，景色迷人。景点鳌山湾森林公园天柱山