以下是桂林白天不去景点可以参与的一些活动：
体验特色集市
- 滨江路文化集市：位于桂林市秀峰区滨江路，刀锋书店对面。这里有非遗手工体验，如制作纸金鱼等；还有超多文艺书摊，汇聚了全国各地的书店和各类书籍；集市沿途设置了许多标语和打卡点，非常适合拍照打卡，还可以收集各种特色印章。
- 新华文化惠民市集：通常在万福广场举办，白天室内场会开展各种主题阅读活动，如新书签售会、红色故事宣讲、非遗文化剪纸技艺传承课堂等。户外市集展示单元设置了图书展示区、文创展示区、研学产品展示区、创意市集区、互动体验区等多个区域，还有来自桂林各地的特色美食和农产品进行展示展销。
- 山水艺术市集：在蒼峿之野露营国际露营基地举办，现场有射箭、扭蛋机、水上摩托等趣味活动，还有热狗、塔可等美食，以及文创、手办、毛线玩偶等手工制品。
漫步特色街区与道路
- 滨江路：这里有茂密的树木，形成了一条林荫隧道，沿着江边漫步，可以一边欣赏漓江的美景，一边感受着凉爽的微风，十分惬意。
- 正阳路步行街：是桂林的繁华商业街之一，街道两旁有各种商店、餐馆和小吃摊，可以在这里品尝当地小吃，购买特色纪念品，感受桂林的热闹氛围。
- 东西巷：是桂林明清时期遗留下来的唯一一片历史街巷，建筑风格古色古香。在这里可以欣赏到传统的桂北民居建筑，还能找到许多特色小店、咖啡馆、酒吧等，适合拍照打卡，体验桂林的古韵与现代风情的融合。
享受美食与休闲时光
- 品尝桂林美食：桂林有许多特色美食，如桂林米粉、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、荷叶糯米饭、马蹄糕等，可以找一家当地的餐馆或小吃摊，慢慢品尝这些美味，感受桂林的饮食文化。
- 找一家特色咖啡馆或茶馆：在桂林的市区有不少特色咖啡馆和茶馆，比如可以选择在两江四湖附近的茶馆，一边品茶，一边欣赏湖光山色；或者在安静的小巷里找一家文艺的咖啡馆，点一杯咖啡，搭配一份甜点，享受悠闲的午后时光。
- 逛当地市场：如南门市场、瓦窑市场等，这里充满了浓浓的生活气息，可以在这里看到各种新鲜的蔬菜水果、特色食材、手工艺品等，与当地居民交流，了解桂林人的日常生活。
参与文化与运动活动
- 参观文化场馆：桂林有一些免费或收费较低的文化场馆，如桂林博物馆、桂林美术馆、桂海碑林博物馆等，可以在这里欣赏到历史文物、艺术作品，了解桂林的历史文化和艺术发展。
- 去城市公园休闲：除了穿山公园等免费景点公园外，还有七星公园、虞山公园等，这些公园环境优美，有绿地、湖泊、山丘等自然景观，可以在公园内散步、野餐、划船，享受大自然的美好。
- 进行户外运动：可以选择骑行在桂林的大街小巷或沿漓江、遇龙河等风景优美的地方骑行，欣赏沿途的自然风光；也可以去攀岩、徒步等，体验户外运动的乐趣。