广东潮州海边有许多值得一游的景点，以下是一些主要的景点介绍：
饶平县景点
- 屿仔湾：位于饶平县海山镇欧石村东南面，是海山八景中最美的“风月屿仔”。海湾西端是赤岭山，沙滩呈月眉形，中部有奇特岩石堆叠而成的屿仔墩。这里还有茂密的防风林带，海湾波平浪静，是粤东和闽南地区主要的水产贝类集散地。
- 柘林湾：在饶平县南部，北靠黄冈河平原，东倚柘林半岛，南有海山岛、汛洲岛、西澳岛。水域面积68平方公里，素有“东方夏威夷”之称。湾内的“金狮湾”天然海滨浴场沙滩平缓，风光旖旎，滩沙富含钛铁。此外，这里还有海上温泉井“七夕井”，西澳岛有“白鹭天堂”，以及全国最大的海水网箱养殖示范基地“海上牧场”。景点广东潮州柘林湾
- 大埕湾：是小众原生态海滩，在这里可以观看渔民拉网、晒盐，也是欣赏日出的好地方，海滩上还有青口、生蚝、螃蟹、虾、贝类等，适合赶海。景点广东潮州大埕湾
潮州市区及周边景点
- 东海岸：拥有广阔的沙滩和清新的海风，沙质细腻，海水碧蓝，清晨和黄昏时分景色迷人，是理想的放松场所，也适合拍照，日出和日落是绝佳的摄影题材。
- 潮州湾：是潮州市区的一个重要海滨地带，沿岸有广阔的海滩和清澈见底的海水，是潮州人休闲娱乐的好去处，可以在这里享受海风拂面的感觉，也是观赏日出日落的绝佳地点。
- 莱芜海边：这里有一片细腻干净的沙滩，但不能下水游泳。附近还有妈祖庙、环岛路、防浪堤、灯塔、废弃别墅等景观，整个半岛面积不大，基本步行就可以游览。
海岛类景点
- 南澳岛：是潮州市最具代表性的海岛之一，以原始的自然风貌和丰富的海洋资源闻名。岛上海滩大多保持原始状态，白色沙滩和湛蓝海水相得益彰，是海鲜爱好者的天堂。主要景点有青澳湾、南澳灯塔、宋井等，还可以进行潜水等水上活动。景点广东潮州南澳岛
- 汛州岛：被渔排和养殖场包围，三叠石附近沙滩和礁石区有螃蟹、生蚝、虾、鱼、螺、贝类等，是赶海的好去处。景点广东潮州汛州岛
- 凤凰岛：位于潮州市的南海区，是以自然景观为主的海岛，岛上有优美的沙滩和清澈见底的海水，是游泳、沙滩排球和日光浴的绝佳选择，还有浓厚的渔村风情，可以品尝新鲜海鲜和体验渔民生活。
- 碣石岛：是潮州著名的海岛风景区，距离市区不远，交通便利。岛上环境宁静，海景壮丽，是摄影爱好者的天堂，同时还有寺庙和古建筑，展示了潮州的历史和文化底蕴。