台南有许多著名的“楼”式景点，以下是一些主要的介绍：
- 赤崁楼
- 历史背景：1653年荷兰殖民者在此修建了“普罗民遮城”，后来历经多次变迁，形成了如今的赤崁楼，它见证了台湾从荷兰殖民统治到明郑、清朝等不同时期的历史变迁。
- 建筑特色：建筑风格融合了荷兰、中国等多种元素。主体建筑包括文昌阁和海神庙等，楼阁内保留着木梯，可上至二楼的海神庙。景区内还有记录着西元1788年福康安平定林爽文反清事件的10座御碑，已成为赤崁楼的正字标记。景点台南赤崁楼
- 参观建议：周边还有度小月（岛内的总店）、孔庙、台南美术馆等景点，可一并游览。
- 安平古堡瞭望塔
- 历史背景：安平古堡是台湾地区历史最悠久的城堡，曾经是荷兰殖民者的中枢，也是郑成功收复台湾的第一个落脚点，在台湾历史上具有重要的军事防御和政治意义。
- 建筑特色：古堡的建筑结构坚固，城墙厚实，最高的建筑是瞭望塔。登上瞭望塔，可以瞭望台南大部分城市风光，周边的海岸线和市区景色尽收眼底。景点台南安平古堡瞭望塔
- 参观建议：可以在黄昏时分前往，欣赏美丽的日落景色，感受历史与自然美景的交融。
- 观海楼
- 历史背景：位于台南市七股区盐埕村上盐埕安检所旁，是一座三层楼高的瞭望台，也叫“望母楼”。
- 建筑特色：站在观海楼上，可以观赏到七股的泻湖美景，一望无际的盐田以及周边的自然景观，在黄昏时，更是欣赏夕照美景的热门景点。景点台湾七股观海楼
- 参观建议：前往观海楼的交通相对不是特别便利，建议自驾或租车前往，以便更好地欣赏周边的自然风光。
- 林百货
- 历史背景：林百货是台南市的一座历史悠久的百货公司，建于1932年，是当时台湾南部最大的百货公司，也是台南的地标性建筑之一。
- 建筑特色：建筑风格融合了现代主义和装饰艺术风格，外观简洁大方，内部装饰精美。共有七层，楼顶设有空中花园和瞭望台，可以俯瞰台南市区的景色。景点台南林百货
- 参观建议：可以在购物之余，欣赏建筑的独特魅力，感受台南的历史和文化氛围，品尝美食，购买特色纪念品。