泉州有许多好玩的古街，以下是一些推荐：
西街
- 特色景点：西街是泉州最早开发的街区，始于唐宋时期，是泉州保存最完整的古街区。这里有“此地古称佛国”的开元寺，寺内唐代石柱、宋代石塔、明代壁画等古迹众多。景点泉州西街
- 美食推荐：侯阿婆肉粽、亚佛润饼皮、吴氏手工麻糍、面线糊等各种泉州特色小吃应有尽有。
- 文化体验：可以走进1915艺术空间欣赏当代艺术展，在芥子书屋淘旧书、看老照片，每周三晚还能去南音阁听南音。
中山路
- 建筑风格：是泉州古城的南北中轴线，沿街廊柱式骑楼融合了泉州民居传统特色和南洋式建筑精华，是中西合璧的成功范例，也是中国仅有的、保存最完整、最长的连排式骑楼建筑商业街。景点泉州中山路
- 文物史迹：像罗马式钟楼、陈光纯故居、花桥慈济宫、府文庙等古城重要文物史迹都分布在这条街上，漫步其中仿佛翻阅一本厚重的历史书籍。
涂门街
- 宗教建筑：这里有见证了10至14世纪泉州海洋贸易繁荣时期的清净寺，它是我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺；还有福建现存规模最大的武庙——通淮关岳庙，香火鼎盛。景点泉州涂门街
- 历史建筑：除宗教建筑外，还有府文庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝等历史建筑，文化积淀深厚。
金鱼巷
- 得名由来：北宋年间，福建都转运使谢仲规在此建宅，因其官至三品，可受赠紫金鱼袋，后人挂“金鱼世第”匾额，“金鱼巷”美名流传。景点泉州金鱼巷
- 特色体验：能品尝东来菜头酸与海丝金凤元宵圆等美食，还能看到近百年前的人民电影院宣传栏旧址，石板和栏杆上的金鱼图案栩栩如生。
后港古街
- 历史风貌：位于泉州台商投资区东园镇后港村，依龟山形势而建，总长400余米，分为顶街、中街、下街三段。这里有平整的石板路、覆盖青苔的石阶、南洋风格的骑楼，仿佛在诉说着曾经的繁盛。
- 文化底蕴：后港古街曾是商贸繁荣之地，店铺林立，涵盖了生活的方方面面，还孕育了众多专家学者。