以下是南宁一些网红景点及周边的美食推荐:
邕州古城?三街两巷
- 万国酒家:广西老字号,有“陈皮花雕醉鸭”“万国纸包鸡”等名菜,以及鸡仔饼、牡丹酥等名点,秘制老友粉也非常地道。
- 新八桂油茶铺:特色是恭城油茶,还有阳朔啤酒鱼,鱼肉鲜嫩,啤酒香醇与鱼的鲜香完美结合。
- 双钱国味堂:龟苓膏是主打,有原味、红豆麻薯、桂花等多种口味,口感爽滑,味道纯正。
- 解放牛螺:这里的牛肉螺蛳粉融合了柳州螺蛳粉和南宁老友粉的特色,酸辣爽口,其糯米饭搭配腊肠、扣肉,味道浓郁。
平西夜市
- 芝士火鸡烤冷面:将芝士、火鸡面与烤冷面结合,甜辣浓郁,口感丰富。
- 烤生蚝:新鲜的生蚝烤得滋滋冒油,搭配蒜蓉、辣椒等调料,鲜美可口。
- 葡挞鸡蛋仔:鸡蛋仔外酥里嫩,搭配香甜的葡挞,一口下去满满的幸福感。
南铁夜市
- 拉叔沙煲螺:沙煲螺搭配独家蘸料,螺肉肥嫩,味道独特。
- 君记沙煲螺:在“嗦螺选手”中性价比高,螺肉肥美多汁。
- 南铁拉婶田螺鸭脚煲:田螺和鸭脚炖煮得十分入味,汤汁浓郁,是南宁人的快乐老家。
- 老友炒粉虫:粉虫晶莹剔透、软弹可口,配上老友做法,酸辣入味,充满老南宁的回忆。
建政路夜市
- 卷筒粉:粉皮薄如纸,滑溜溜的,内馅有肉有菜,蔬菜的清脆和肉馅的鲜美交织,层次感十足。
- 蜜汁炸鸭腿:鸭腿油炸后外皮金黄酥脆,有鸭肉的香气,又有酱汁的甜味和辣味,可选择蜜汁味或椒盐味。
埌西夜市
- 锅大鲜海鲜店高压锅生蚝:生蚝口感鲜美多汁,肉质肥美,保留了海鲜的原始风味。
- 排队王肉夹馍:馍酥脆,肉多汁,味道浓郁,深受食客喜爱。
正态种养农场周边
- 烤香猪:使用巴马香猪,经过味料汤浸泡后炭火烤制,皮色金黄而脆、肉嫩醇香。
- 捞全鸡:自养的土鸡焗熟后切分,搭配小菜和调料,现吃现拌,香浓鲜嫩不腻口。
- 客家石磨粉:由自家种的水稻磨成米浆后炊成,可制作成凉拌粉、卷筒粉、炒粉与生料粉,米香味浓郁。