以下是平潭一些网红景点及周边售卖的美食:
北部湾廊道
- 海鲜类:香辣蟹肉质饱满,香辣味浓郁;酸菜海蛎豆腐羹,豆腐鲜嫩,海蛎吸足料汁,酸菜中和肥腻。
- 特色小吃:时来运转,又叫“咸(米时)”,外皮软糯,内有酸菜、包菜、蟹肉、牡蛎等小料,蘸上油辣椒,味道一绝。美食平潭时来运转
北港村
- 海鲜料理:渔民刚捕捞上岸的鱼虾蟹贝等,可在当地餐馆加工成清蒸鱼、白灼虾、炒海瓜子等美食,原汁原味。
- 传统糕点:天长地久,外皮酥脆,内馅软糯,有花生碎、芝麻、糖等馅料,香甜可口。美食平潭天长地久
龙凤头海滨浴场
- 烧烤美食:烤鱿鱼须、烤生蚝、烤扇贝等,搭配蒜蓉、辣椒等调料,香味扑鼻。
- 冷饮甜品:有当地特色的草燕饮品,用平潭独有的非遗草燕制作,口感爽滑,清热解暑。
长江澳风车田
- 海鲜烧烤:烤虾、烤蟹、烤鳗鱼等海鲜烧烤,在欣赏风车落日美景的同时,享受美食。
- 特色饮品:除了草燕,还有石花膏饮品,石花膏晶莹剔透,搭配蜂蜜、水果等,清甜爽口。
海坛古城
- 闽菜餐厅:可品尝到八珍炒糕,口感软糯,有虾仁、干贝、香菇等配料,香味浓郁。美食平潭八珍炒糕
- 小吃集市:海蛎饼,外酥里嫩,内有海蛎、瘦肉、胡萝卜等,咸香可口。美食平潭海蛎饼