沙扒湾的美食丰富多样，涵盖海鲜、小吃和甜品等多种类型，以下是一些推荐：
海鲜类
- 白灼虾：沙扒湾的虾新鲜甜美，白灼的做法能最大程度保留其原汁原味，虾肉鲜嫩有弹性，蘸上一点酱油和芥末，味道十分鲜美。
- 椒盐皮皮虾：皮皮虾个大肉厚，经过油炸和椒盐调味，外壳酥脆，里面的虾肉鲜嫩，咸香可口。
- 姜葱炒蟹：选用当地的花蟹、肉蟹或羔蟹，蟹肉鲜嫩，与姜葱的香味完美融合，色香味俱佳。美食沙扒湾姜葱炒蟹
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，粉丝吸收了扇贝的鲜味和蒜蓉的香味，口感爽滑，蒜香浓郁。美食沙扒湾蒜蓉粉丝蒸扇贝
小吃类
- 猪肠碌：用粉皮卷成圆柱状，里面包裹着豆芽、粉条等馅料，再配上特制的酱料，咸香可口，口感爽滑。
- 鹅乸饭：将鹅肉切成小块，与米饭一起炒制而成，鹅肉鲜嫩，米饭粒粒分明，口感鲜香。
- 炸番薯：番薯切成小块，裹上面粉炸至金黄，外酥里嫩，香甜可口，可以根据自己的口味选择撒上椒盐或者糖粉。美食沙扒湾炸番薯
- 寸金（炸猪大肠）：肥肠炸得焦黄香脆，蘸上白糖食用，味道新奇。
甜品饮品类
- 海底燕窝糖水：使用自然凝结的海石花制作，口感独特，与果冻式糖水有所不同，仿佛置身于海洋之中。
- 椰子冻：分为椰奶冻和椰青冻两层，口感清新，不太甜腻，椰奶冻香甜可口，椰青冻则更加清爽。
- 康记椰汁：现场开椰子制作，鲜榨椰汁清甜不腻，椰香四溢，椰汁冰峰是夏日必备解暑饮品。