大泽山的景点丰富多样，涵盖自然景观、历史文化景观和休闲娱乐类景观，以下是一些主要景点：
自然景观
- 瑞云峰：大泽山主峰，海拔736.8米，周围群峰呈辐射状向外延伸，形态各异，似廊、如城、若卑，齐拱瑞峰，山势雄伟壮观。景点大泽山瑞云峰
- 大泽晴云：为旧平度八景之一，山中云雾变幻莫测，云堆、流云峡、摩云顶等奇观令人称奇，宛如仙境。景点大泽山大泽晴云
- 珍珠泉：泉水清澈，从地下涌出，如串串珍珠，在阳光照耀下闪烁发光，是大泽山众多泉水中的代表之一。
- 飞仙洞：又称九连洞，洞内曲折幽深，宽窄不一，有的地方仅容一人通过，在洞内行走仿佛进入了一个神秘的地下迷宫。景点大泽山飞仙洞
- 鲨鱼石：分布在古皇城、天柱、御驾、芝莱诸山，形状酷似鲨鱼，仿佛在山间游动，其造型逼真，巧夺天工，是大泽山怪石景观的典型代表。
历史文化景观
- 智藏寺：始建于唐，金章宗明昌七年重修，殿宇宏伟。寺内保存着许多古代的碑刻、佛像等文物，具有很高的历史文化价值。景点大泽山智藏寺
- 天柱山摩崖石刻：山中遍布东汉、北魏、东魏、北齐以及金、元等历代摩崖刻石，尤以魏碑名世，其中的郑文公碑是北魏光州刺史郑道昭为其父兖州刺史郑羲歌功颂德所书。景点大泽山天柱山摩崖石刻
- 大泽山石刻及智藏寺墓塔林：大泽山石刻有300余处宋代至民国题刻，篆、隶、楷、行诸体皆备，作者有郑板桥等名人高士。智藏寺墓塔林被誉为中国八大塔林之一，塔下埋葬着宋、元、明历代高僧。景点大泽山石刻及智藏寺墓塔林
- 抗日战争纪念馆：位于东高家村前，是山东省级文物保护单位和青岛市爱国主义教育基地，年接待中外考察、参观学习者十余万人，馆内展示了大泽山地区在抗日战争时期的历史资料和实物，生动地再现了当年的抗战场景。景点大泽山抗日战争纪念馆
休闲娱乐景观
- 五龙埠观光园：有3000米葡萄长廊、40多个品种葡萄、上百家葡萄采摘园，还有五龙潭、五龙亭、玉龙池等景点，游客可以在这里体验采摘葡萄的乐趣，欣赏田园风光。
- 葡萄大观园：是3A级景区，内含葡萄历史博物馆，有200余种鲜食葡萄，集葡萄科研、科普宣传、文化展示、休闲娱乐等多功能于一体。景点大泽山葡萄大观园
- 集装箱亲子部落：位于印象大泽内，是集吃、住、游、购、享、娱一站式集装箱部落，内设农趣盒子、百户农场、泥巴地畅想园等10个功能区，还有28套集装箱民宿，为家庭出游提供新奇体验。