以下是桓台新城及周边的一些景点：
历史文化类
- 王渔洋故里景区：位于桓台县新城镇，是国家4A级景区，为清初诗坛领袖王渔洋的故居，这里有明清古建筑群，能让人感受到深厚的历史文化底蕴和新城王氏家学文化。景点淄博桓台王渔洋故里景区
- 桓台博物馆：坐落于桓台县政府西侧，馆内有东夷文明之光、薄姑国青铜器、古泉汇展、铜镜鉴赏等展览，可深入了解桓台的历史和文化艺术。景点淄博桓台博物馆
- 西三益老醋店博物馆：位于桓台县唐山镇八里村，馆内展示了八里村胡姓人家“西三益”醋店九代传承、历时三百余年的传统酿造工艺，可品味老醋文化，追寻历史印记。
自然风光类
- 红莲湖景区：位于桓台县柳泉北路两侧，是人造滨河景观公园，有湖光山色、花团锦簇，适合散步、拍照、踏青，是休闲放松的好去处。景点淄博桓台红莲湖景区
- 马踏湖国家湿地公园：位于桓台县起凤镇，这里生态繁茂，有万亩芦苇荡，被誉为“北国小江南”，可乘船游湖，赏芦苇荡，体验渔家风情。景点淄博桓台马踏湖国家湿地公园
- 乌河湿地公园：位于桓台县索镇，公园内水榭亭台相互映衬，有清可见底的流水和结群而过的北归莺燕，风景如画，带有江南水乡的温婉情调。景点淄博桓台乌河湿地公园
休闲娱乐类
- 泓基庄园：在桓台县新城镇崔楼村，庄园内有田园风光，游客可以体验采摘乐趣，还能品尝绿色生态农家菜。
- 世沐天华乐园：提供戏水、汗蒸、观影、美食等一站式体验，能让人放松身心、舒缓压力。