泉州好玩的景点丰富多样，涵盖历史文化遗迹、自然风光、民俗风情等多个方面，以下是一些推荐：
历史文化古迹类
- 开元寺：福建规模最大的佛教寺院，位于泉州市鲤城区西街176号。这里有始建于唐朝的大雄宝殿，保存着唐朝宏模巨制、巍峨壮观的建筑风格，还有建于明初的甘露戒坛。寺内东西塔是我国现存最高石塔，高48.24米，塔身上的雕刻人像精美。景点泉州开元寺
- 府文庙：位于鲤城区中山路泮宫内，是我国东南现存规模最大的孔庙，始建于北宋太平兴国初年，现有建筑仍保持清初原貌。主体建筑大成殿为典型的宋代重檐庑殿式、抬梁式木构架，庙内陈列有祭孔礼器、乐器和泉州历代名人遗著遗物等文物共500余件。景点泉州府文庙
- 崇武古城：濒临台湾海峡，是中国现存最完整的丁字型石砌古城，也是明政府抗击倭寇时期在万里海疆修筑的城堡。景区的古城墙、石雕和海边的岩礁是最大看点，城墙下的居民区生活着当年抗倭军队的后裔。景点泉州崇武古城
自然风光类
- 清源山：泉州首个也是唯一的5A级景区，整座山最大的亮点是山下的老君岩，有我国现存最大、雕技最绝、年代最久的道教石雕造像。山上还有众多摩崖石刻，自然风光秀丽，登山途中有不少休息泡茶的地方。景点泉州清源山
- 牛姆林：永春牛姆林是闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体，被誉为闽南的“西双版纳”。这里动植物种类繁多，有许多珍稀的物种，是一个天然的动植物园，也是亲近自然、享受生态旅游的好去处。景点泉州牛姆林
- 岱仙瀑布：发源于德化县石牛山的赤石溪，溪水从山峰缺口直下139米，站在瀑布下，可感受水雾形成的虹霓霞雾，非常壮观。其溪水在下落过程中形成两道水流，东为岱仙瀑布，西为油漏瀑布，两瀑交相辉映，格外美丽。景点泉州岱仙瀑布
民俗风情类
- 西街：泉州最早开发的街道和区域，是保存完整的历史街区，有20多处各级文物保护单位。街道两旁红砖古厝与骑楼错落有致，各类店铺林立，可品尝面线糊、满煎糕等地道小吃，感受闽南风味。景点泉州西街
- 蟳埔村：隐藏在泉州湾畔的小渔村，居民保留着古代阿拉伯人的后裔习俗，如头戴“簪花围”，身着大裾衫等。在这里可以体验别样的文化风情，欣赏海边的美景，感受渔村的宁静与自由。景点泉州蟳埔村
- 领show天地：曾是旧厂房聚集地，如今是创意产业孵化园，是泉州现代文化的代表。这里有充满艺术气息的咖啡馆、画廊等，夜晚灯光与音乐交织，形成动感画面，是体验现代泉州活力的好去处。景点泉州领show天地