拉萨除了景点，还有特色美食、民俗文化、节庆活动、购物场所等，以下是相关介绍：
- 特色美食
- 藏式主食：糌粑，由青稞炒熟后磨成粉制成，食用时加入酥油、糖和少量茶水，捏成团状即可；土豆包子，将土豆煮熟捣泥，加入牛肉、葱花等馅料，包成包子蒸熟，味道鲜美。
- 特色菜肴：藏式咖喱，通常以牦牛肉、土豆、胡萝卜等为食材，加入咖喱粉等调料炖煮而成；石锅藏香鸡，采用高海拔地区的石锅，慢炖藏香鸡，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。
- 风味小吃：凉粉，多以豌豆粉或绿豆粉制成，搭配辣椒、醋、蒜泥等调料；牦牛酸奶，口感醇厚，营养丰富，可以搭配蜂蜜、白糖等食用。
- 饮品：甜茶，是拉萨人喜爱的饮品，奶香浓郁，甜润可口；酥油茶，由酥油和浓茶制成，既能解渴又能补充热量。
- 民俗文化
- 传统艺术：唐卡，是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术形式，用彩缎装裱后悬挂供奉，题材多为宗教人物、故事等；藏戏，具有悠久的历史，表演时演员戴着面具，唱腔高亢激昂，动作夸张。
- 手工艺：藏毯，以羊毛为主要原料，手工编织而成，图案精美，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值和实用价值；藏香，采用多种天然香料制成，香味独特，具有提神醒脑、净化空气等功效。
- 节庆活动
- 藏历新年：是藏族人民最重要的节日，相当于汉族的春节，期间人们会穿上盛装，互相拜年，还会举行各种传统活动，如挂经幡、贴春联、吃团圆饭等。
- 雪顿节：在藏历六月底七月初举行，是拉萨最盛大的节日之一，节日期间有藏戏表演、晒佛仪式、酸奶盛宴等活动。
- 购物场所
- 八廓街：这里不仅是宗教转经道，也是拉萨最繁华的商业街之一，有众多藏式特色店铺，出售唐卡、藏毯、藏香、佛珠等各种特色商品。
- 冲赛康市场：拉萨历史悠久的传统集市，商品种类繁多，有藏式服装、饰品、日用品、药材等，价格相对较为实惠。