孙伯镇的景点丰富多样，涵盖自然景观、历史文化遗迹和休闲娱乐场所等，以下是一些主要景点：
云蒙山岱阳观风景区
- 云蒙山：与泰山一脉相通，海拔343米，植被覆盖率达95%以上，有观日峰、览月峰等五大峰，还有白衣寺、千年“青檀”“紫檀”树等景点，历史上孙膑、庞涓曾在此斗智斗勇，留下众多遗址。景点肥城市云蒙山岱阳观风景区云蒙山
- 岱阳观：又名护鲁山泰山行宫，始建于唐代，兴盛于明清，是城堡式建筑，建有“行宫大殿”“药王楼”“文昌阁”等景点，景区内还有千年古柏、古桥、古井等。景点肥城市云蒙山岱阳观风景区岱阳观
五埠岭伙大门景区
- 特色建筑：五埠村始建于明朝洪武年间，至今保留完整的明、清及民国时期传统民居达200多套，全部为石头建成，“门中有门，院中有院，巷中有巷”的“伙大门”建筑风格全国罕见。景点肥城市五埠岭伙大门景区
- 非遗体验：景区内“非遗工坊”有桃木雕刻、岱宗传拓、许氏面塑等10余项省市级非遗项目，可让游客体验文化旅游、消费体验、研学教育等服务。
红山冒险谷
- 游乐设施：是以童趣无限和青春不老为主题的大型生态观光无动力游乐场，一期建有高空自行车、步步惊心、坑爹过山车、彩虹滑道等十余项大型游乐设施。
- 精彩表演：在4月30日至5月31日期间，每天有三场环球飞车表演，吸引众多游客前来打卡游玩。