从垦丁到花莲的路线主要有纵谷线和海岸线两条，以下是沿线的一些景点：
纵谷线景点
- 多良车站：被誉为“台湾最美车站”，位于台东县太麻里乡境内，火车右侧就是太平洋，可同时拍摄到文艺的公路、蔚蓝的太平洋和行驶的火车，画面十分壮美。景点台湾多良车站
- 池上便当：位于台东县池上乡，池上便当不仅仅是美食，这里还是个文化故事馆，门口还有一节停着的火车，可在此品尝美味便当，感受当地的铁路文化和历史。景点台湾池上便当
- 伯朗大道：原名锦新三号道路，因拍摄了伯朗咖啡的广告而得名，后金城武来此拍广告使其更加出名。道路两旁没有电线杆，广阔的稻田景致十分迷人，可租一辆单车在这里骑行，享受放松的体验。景点台湾伯朗大道
- 北回归线标志公园：北回归线横过台湾的澎湖、嘉义、南投、花莲四县，公园内有洁白的北回归线纪念碑，是一个具有特殊地理意义的打卡点。景点台湾北回归线标志公园
- 瑞穗牧场：位于花莲县瑞穗乡，是一个开放式的牧场，游客可以在这里看到奶牛和鸵鸟，还能品尝到鲜奶馒头、奶酪蛋糕、鲜奶酪、牛轧糖与乳制冰品等各种美味的奶制品。景点台湾瑞穗牧场
- 云山水：自然生态农庄，椰林、落叶松及其他阔叶乔木遍植其中及四周，湛蓝的湖水加上两旁云山水美景倒映在湖面上，如梦似幻，有“梦幻湖”之称。景点台湾云山水
海岸线景点
- 石梯坪：位于花莲县丰滨乡，是一处由海水侵蚀形成的地质景观，这里的岩石呈现出阶梯状的纹理，非常独特，游客可以在这里欣赏到壮观的海景和奇特的岩石地貌。景点台湾石梯坪
- 三仙台：是由离岸小岛和珊瑚礁海岸构成的，岛上有三座巨石，传说为吕洞宾、李铁拐、何仙姑三位仙人所化，因此得名。有一座八拱跨海大桥连接着陆地和小岛，景色优美，是观赏日出和海景的好去处。景点台湾三仙台
- 水往上流：位于台东县东河乡，这里的溪水看起来像是违反了地心引力，呈现出往上流的奇特现象，实际上是因为特殊的地形和视觉错觉造成的，十分有趣，吸引了众多游客前来打卡。景点台湾水往上流