景区山脚下是否可以摆摊不能一概而论，需要视具体景区的规定和实际情况而定，以下是一些常见情况：
可以摆摊的情况
有指定摆摊区域 ：部分景区为了丰富旅游体验、促进地方经济发展，会在山脚下划定专门的摆摊区域。如泰山景区的入口广场和附近步行街，就允许摊主在规定时间和范围内摆摊。还有丽江古城划定了几个固定区域供游客进行手工艺品、民族特色商品或当地美食的售卖活动。
举办特殊活动期间 ：在举办庙会、文化节等特殊活动时，景区通常会开放部分区域让商家摆摊。例如徐州云龙山庙会期间，云龙山北广场、云东一道街就作为庙会展销区域 。
景区周边非严格管理区域 ：一些景区对山脚下周边一定范围的管理相对宽松，只要不影响景区秩序、交通和环境等，允许摆摊。像部分山岳型景区周边的村庄或闲置空地，在不违反当地规定和不影响景区运营的前提下，可能允许摆摊。
不可以摆摊的情况
景区管理规定禁止 ：有些景区出于保护景区环境、维护旅游秩序、保障游客安全等多方面考虑，严禁在山脚下任何区域摆摊。如乌兰察布火山景区就严禁在景区内部及出入口通行道路沿途私自摆摊设点无照经营 。
影响交通和公共安全 ：如果山脚下的区域是交通要道、消防通道，或者摆摊可能会引发安全隐患，如在陡峭山坡下可能有落石风险的区域，一般不允许摆摊。
破坏生态环境 ：在一些生态保护要求较高的景区山脚下，为避免对生态环境造成破坏，不允许摆摊。比如某些自然保护区的缓冲地带或核心景区周边的生态敏感区域。