西安环山路沿线景点众多，以下是一些值得一去的地方：
自然景观类
- 太平国家森林公园：峪内有瀑布群，其中彩虹瀑布最为著名，在阳光折射下可形成彩虹，还可坐缆车观赏自然美景。景点西安太平国家森林公园
- 朱雀国家森林公园：有高山草甸和山顶云海景观，公园配套设施完善，有摆渡车、缆车和滑道，游玩体验丰富。景点西安朱雀国家森林公园
- 牛背梁国家森林公园：森林茂密，景色秀丽，登上山顶可看到美丽的云海和多彩的山林，秋高气爽时景色更佳。景点西安牛背梁国家森林公园
- 西骆峪水库：被称为“西安小洱海”，周塬路紧贴其岸线，湖边设有停车场地和观景台，可在此欣赏湖光山色，也可以支开小桌椅围炉煮茶。景点西安西骆峪水库
历史文化类
- 古观音禅寺：寺内有一棵千年银杏树，相传为唐太宗李世民亲手栽种，每到秋天，金黄灿烂，吸引众多游客前来观赏。景点西安古观音禅寺
- 净业寺：位于终南山北麓，是佛教律宗祖庭之一，寺庙建筑古朴典雅，环境清幽，秋景幽静典雅，适合喜欢佛教文化和清幽环境的游客。景点西安净业寺
- 楼观台：号称“天下第一福地”，是道家学派创始人老子讲经说道的地方，有着深厚的道教文化底蕴，景区内有说经台、宗圣宫等众多历史遗迹和文化景点。景点西安楼观台
- 傥骆古道遗址：骆峪是傥骆古道的入口，隋唐时是重要的国家驿道，古道北口位于周至县西骆峪，南口位于洋县傥水谷口，在骆峪深处的悬崖岩石上，依然保留着历经千年的栈孔。景点西安傥骆古道遗址
田园风光类
- 蔡家坡村：秦岭山脚的文艺村子，有关中忙罢艺术节，沿途墙上都是西安美院画的彩绘，还有八号公路、大地之子、终南剧场等，适合拍照。
- 曲抱村：有宫崎骏漫画般的金色稻田，还有小火车、稻草人，充满田园气息，是好玩又出片的地方。
- 王莽村：春天有万亩桃园，夏日有千亩荷塘和向日葵，依山傍水，景色十分优美，颇有种悠远的意境。
休闲娱乐类
- 白鹿原影视城：以《白鹿原》为文化依托，是一个集影视拍摄、精彩演艺、文化创意、美食民俗、休闲娱乐为一体的综合性主题乐园，可在此体验关中文化。景点西安白鹿原影视城
- 汤峪温泉：历史悠久，始于汉朝，鼎盛于唐朝，有着“天下第一名汤”的美称，水质温和，富含多种矿物质及微量元素，具有良好的医用价值。景点西安汤峪温泉