南湾湖现有茶岛、鸟岛、猴岛等岛屿对游客开放，各岛上的景点丰富多样，以下是具体介绍：
茶岛
- 茶文化体验区：游客可亲自参与采茶、制茶过程，感受信阳毛尖的独特魅力，了解从鲜叶到成品茶的制作工艺。
- 茶文化展示区：通过各类展品、图片、文字等资料，展示中国茶文化的源远流长和信阳茶文化的深厚底蕴，包括茶的历史、茶的种类、茶的功效等。
- 观景台：位于茶岛高处，可俯瞰整个南湾湖的湖光山色以及大片翠绿的茶园，视野十分开阔。景点南湾湖茶岛
鸟岛
- 鸟语林：是一座集鸟类观赏、保护、繁殖、鸟艺表演及科普教育为一体的大型鸟类主题公园，内有珍惜鸟类上百种，共三千多只，其中国家一、二级保护鸟类有非洲鸵鸟、红腹锦鸡、白冠长尾雉等。
- 鸟艺表演场：在这里可以观看精彩的鸟艺表演，如小鸟骑单车、小鸟做算术、小鸟溜旱冰、小鸟打保龄球等20多个节目，趣味性十足。景点南湾湖鸟岛
猴岛
- 猴类观赏区：岛上猴的种类和数量不多，基本采用野生放养方式，游客可以观猴、逗猴，与猴同乐，猴王争霸是猴岛的一大亮点。
- 猴岛自然景观：猴岛植被茂盛，岛上有许多自然形成的岩石、树木等景观，为猴子们提供了天然的栖息和活动场所，同时也为游客营造了一种亲近自然的氛围。景点南湾湖猴岛
花鲢岛
- 巨网捕鱼景点：游客可以在此观看壮观的巨网捕鱼场景，感受渔民们的劳作过程和丰收的喜悦。
- 休闲娱乐设施：南部建有码头、人造景观、餐馆、木屋区和表演场所等，供游客休息、娱乐和用餐，北部为保持半原始状态的丛林，是消夏避暑的理想之地。
其他人文景观
- 梁王垒遗址：位于南湾湖东侧贤隐山贤隐寺北侧，系南北朝时梁武帝萧衍行宫旧址，迄今有1500多年历史，已列为信阳市重点文物保护单位。
- 贤隐寺：与嵩山少林寺、开封相国寺、洛阳白马寺齐名，坐落在南湾湖畔、贤山南麓山谷中，距今已有1500多年的历史。景点南湾湖贤隐寺