新丰马头镇的景点丰富多样，涵盖自然景观与人文景观，以下是一些主要景点：
自然景观类
- 桐木山高山体育公园：项目总面积约2万亩，距离大广高速马头出口约30分钟车程。公园内有森林、溪流、田园等，还有丰富的温泉资源，属硫磺温泉。
- 白花林旅游区：位于新丰县马头镇甑洞村，105国道边，因该地遍生梧桐树，常年见成片白色梧桐花而得名。这里可形成库容量为60万立方的溪泉调节水库，瀑布下溪流总落差100多米。景点韶关市新丰县白花林旅游区
- 鲁古河自然保护区：广东新丰鲁古河国家湿地公园位于新丰县东南部，面积469.54公顷，属于东江水系新丰江水库的一级支流和主要源头之一，2014年12月经国家林业局批准为国家级湿地公园。景点韶关市新丰县鲁古河自然保护区
- 新丰江桃花岛：位于新丰县马头镇大席水口，距县城38公里。景区汇聚山、江一体原生态亮点，规划建设桃花岛、望江岛、桃花源生态农场、盘龙谷和半江古渔村五个景点，还开发了两条近12公里游船观光航线。
人文景观类
- 九栋十八井客家围屋：位于新丰县马头镇潭石村，距新丰县城10公里，105国道直达。是具有浓厚客家文化特色的古建筑，房屋布局严谨，结构精巧，体现了客家传统建筑技艺和文化内涵。景点韶关市新丰县九栋十八井客家围屋
- 秀田古村落：位于马头镇东南方，离墟镇约4公里。村里有古民居、连片田园风光，客家民俗浓郁。村旁有两棵造型秀丽、被当地人称之为“鹤树”的古树，已有八百多年历史。景点韶关市新丰县秀田古村落
- 秀田古树公园：以两棵有四百多年历史的古秋枫树为中心，划分为公共服务区、古树保护区、文体活动区、客家文化区四个功能区，集旅游观光、绿色生态、文化乡村、公共服务等功能于一体。景点韶关市新丰县秀田古树公园