青海好玩的夜市主要集中在西宁，以下是一些值得一去的夜市：
大新街夜市
- 特色亮点：西宁最早的夜市，也是唯一设在市中心地带、规模最大、经营门类最多的夜市。历经多年规范运行，已成为具有传统文化和浓郁地方特色的名片。
- 美食推荐：红柳牛肉、青海酸奶、坑土豆、鸡蛋牛奶醪糟、香酥炸蘑菇等。
- 购物推荐：精致的手工艺品、民族风披肩、耳环、发饰、帽子等各种饰品衣物。
新千夜市
- 特色亮点：有一条365米长的夏都大街（南），每日16时后变身，美食、日用品摊位有序分布。还有西宁最大的室内夜市新千观光夜市，是集地方风味小吃、特色美食、各类饮品、日用百货于一体的综合商场式夜市。
- 美食推荐：甜胚子奶茶、现酿酸奶、炕锅羊排、牦牛酸奶、手抓羊肉、酿皮等。
- 文化氛围：以“夜潮?坊、都市?荟、东关?里、旅行?纪”四大主题模块彰显丝路风情文化。
唐道?637
- 特色亮点：集非遗博览中心、特色餐饮、休闲娱乐、时尚生活为一体，围绕“夜食、夜游、夜娱、夜读”主题，通过“音乐+旅游+演出”等多样化业态，打造出烟火气和时尚范相融合的夜西宁新形象。
- 美食推荐：古城木桥牛肉面、尕张娃烤肉、伊彩兴抓面、雅君羊羔肉、唐道寻味干拌等。
- 娱乐休闲：可以邂逅古风小姐姐和变装美女，在3D裸眼屏下感受雪豹的灵气，与街头的网红小火车拍合照，参加街区剧本杀、Cosplay秀等。
豹街?西海路美食街
- 特色亮点：西宁第一条以青藏高原珍稀动物雪豹为元素的特色美食街，将特色街区与文化、旅游等元素有机融合，有多彩的民俗文化盛宴。
- 美食推荐：青海土火锅、酸奶、酿皮、尕面片等极具地方特色的美食，还有功夫飞饼、东北烧烤等全国各地的“网红”小吃。
麒麟名都夜市
- 特色亮点：位于西宁城南新区，汇聚了众多美食摊位，提供各式各样的地方特色小吃和网红美食，能让游客感受到西宁独特的饮食文化。