建水有不少隐蔽的景点，以下是一些比较值得一去的：
- 佛映莲花岛：位于五龙湖湿地公园，入口较为隐蔽。岛上有沙滩、椰树、仙人掌等，充满加州度假风，下午4-6点光线最佳，适合拍照，且门票免费。
- 贝山陶庄：是紫陶名家向炳成耗时11年打造的石头城堡，充满异域风情，由废弃紫陶和各地石头重新排列组合而成，是“国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”。景点建水贝山陶庄
- 普应寺：寺庙建筑风格独特，具有深厚的历史文化底蕴，寺内环境清幽，有一些精美的佛像和壁画等，目前游客较少，相对比较隐蔽。景点建水普应寺
- 天君庙：有精美的戏台，整体建筑保存较好，具有较高的艺术价值。这里没有被大规模开发，游客不多，能让人感受到建水传统建筑的独特魅力。景点建水天君庙