你可能误解了“勾栏”的意思，它是古代宋元时期的百戏杂剧演出场所，现在泉州已没有这种传统意义上的勾栏，不过有一些地方可以体验到类似的传统艺术表演或具有古风氛围的娱乐项目，以下是相关推荐：
传统艺术表演场所
- 泉州南音艺苑：是官方的南音演出场地，由泉州南音传承人蔡雅艺创办的“南音雅艺”会不时举办精彩演出。南音是泉州极具特色的传统曲艺，被称为“中国音乐史上的活化石”，在这里可以欣赏到纯正的南音表演，感受其独特的韵味。景点泉州南音艺苑
- 梨园古典剧院：主要演出梨园戏，这是泉州地区的古老剧种之一，有着深厚的历史底蕴和独特的表演风格，包括丰富的程式化动作和优美的唱腔，能让人领略到古代戏曲的魅力。景点泉州梨园古典剧院
古风氛围体验地
- 西街宋风市集：按勾栏瓦舍的风格搭建，还原了光明之城描述的宋朝泉州港口千灯夜市的场景，有氛围感，还有来自全国各地的美食。景点泉州西街宋风市集
- 梧林古村落：有红砖白勾栏的闽南侨风建筑，能体验南洋文化，欣赏到传统的闽南建筑，还可以参与簪花等特色活动，仿佛穿越回古代。景点泉州梧林古村落