崂山风景区有许多美味的食物，以下是一些推荐：
特色菜肴
- 崂山菇炖鸡：选用当地一年内的小公鸡和生长在崂山特有的自然环境中的崂山菇，两者搭配炖煮，鸡肉鲜嫩，肉骨分离，崂山菇爽滑，充分吸收鸡汤鲜味，汤汁浓郁醇厚。美食崂山菇炖鸡
- 铁锅炖杂鱼：将多种新鲜海鱼放入铁锅中炖煮，搭配葱姜蒜等调料，炖出的杂鱼肉质鲜嫩，汤汁浓郁，可搭配玉米饼子或馒头食用，味道十分鲜美。美食崂山菇炖鸡
- 五花肉烧笔管：笔管鱼又称小鱿鱼，与五花肉一起烧制，五花肉的肥腻被笔管鱼吸收，而笔管鱼则变得更加鲜美，两者相互搭配，口感丰富，是崂山地区常见的家常菜。美食五花肉烧笔管
面食点心
- 王哥庄大馒头：采用传统手工制作，用面引子发酵，不添加化学添加剂，蒸出的馒头个头硕大，外形饱满，色泽白润，麦香四溢，口感劲道。美食王哥庄大馒头
- 北宅萁馏：用豆胚和各式五谷通过老式工艺纯手工制作而成，是崂山本地的特色美食，口感香甜，营养丰富。美食北宅萁馏
- 鲅鱼饺子：以新鲜鲅鱼为原料，取肉手工剁成细腻鱼泥，加入葱姜末等调料搅拌均匀，包成的饺子个大饱满，鲜嫩的鲅鱼肉搭配劲道的饺子皮，鲜美的汤汁瞬间涌出，令人回味无穷。美食鲅鱼饺子
特色饮品
- 崂特啤酒：采用100%崂山泉水酿造，有沙子口啤酒、纯酿金啤、全麦金啤、白啤、黑啤、鲜啤酒等多种种类，口感清爽甘冽，深受消费者喜爱。美食崂特啤酒
- 崂山茶：崂山绿茶和红茶都很有名，崂山茶具有独特的香气与口感，汤色清澈，滋味醇厚，常饮有清热解暑、提神醒脑等功效。美食崂山茶