泉州到上海沿途及两地有许多景点，以下是一些推荐：
泉州景点
- 泉州开元寺：位于鲤城区西街，是福建规模最大的佛教寺院。中轴线依次有紫云屏、山门等建筑，东翼有檀越祠等，西翼有安养院等。大雄宝殿前有镇国塔、仁寿塔两石塔，殿内 “百柱殿” 及五方佛像等极具特色。景点 泉州开元寺
- 崇武古城：坐落于惠安县，是集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的古城，有古城墙、石雕工艺博览园等景点，还能欣赏到美丽的海滨风光。
- 安平桥：在晋江市安海镇，是中国现存最长的古代跨海梁式石桥，有 “天下无桥长此桥” 的美誉，桥身壮观，周边景色优美。
上海景点
- 上海迪士尼乐园：位于浦东新区，是充满创造力与冒险精神的快乐天地。有全球最大的迪士尼城堡，还有米奇大街、奇想花园等六大主题园区，可观看花车巡游、烟花秀等。
- 东方明珠广播电视塔：地处浦东新区陆家嘴，是上海的标志性文化景观之一。集都市观光、时尚餐饮、购物娱乐、历史陈列等多功能于一体，在观景平台可俯瞰上海全景。
- 外滩：位于黄浦区，是上海的象征之一。有风格迥异的万国建筑，与对岸的陆家嘴金融区隔江相望，夜晚灯光璀璨，夜景迷人。
沿途其他景点
- 雁荡山：位于浙江温州乐清市，以奇峰怪石、飞瀑流泉、古洞畸穴等景观闻名，有灵峰、灵岩、大龙湫等景区，是中国十大名山之一。
- 西湖：在浙江杭州，是国家首批 5A 级景区，有苏堤、白堤、三潭印月、雷峰塔等众多景点，自然风光与人文景观相得益彰，有 “天下西湖三十六，就中最美是杭州” 的美誉。景点 杭州西湖
- 苏州园林：以拙政园、留园等为代表，是中国十大风景名胜之一。园林以精巧的布局、精美的建筑、秀丽的山水、巧妙的借景等特色闻名，体现了江南水乡的独特韵味。