广东拥有丰富多样的美食和景点,以下为你介绍一些知名的美食和景点:
美食
- 广州地区:虾饺皇以透明澄面皮包裹鲜嫩虾仁等馅料,口感鲜美;艇仔粥以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中熬制,粥味鲜甜;肠粉由米浆蒸制而成,可搭配肉类、虾仁等,口感爽滑。美食 广东广州虾饺皇
- 潮汕地区:潮汕肠粉与广州肠粉不同,多以豆芽、生菜等为配菜,搭配特制酱汁;蚝烙用优质雪粉、本地猪油与蚝仔、鸡蛋结合,外酥里嫩;牛肉丸由新鲜牛肉捶打制成,筋道弹牙,汁水四溢。
- 佛山地区:顺德鱼生将新鲜活鱼切成薄片,搭配多种配料食用,口感清爽;双皮奶由牛奶、蛋清制成,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑清甜;伦教糕以大米浆经发酵蒸制而成,清甜爽口,有嚼劲。
- 其他地区:东江盐焗鸡将鸡用盐焗制,皮滑肉嫩,骨肉鲜香;湛江炭烧生蚝将生蚝放在炭火上烤制,搭配蒜蓉等调料,蚝肉鲜嫩,蒜香浓郁;南雄板鸭经腌制、晾晒等工序制成,肉质干爽,味道醇厚。
景点
- 广州地区:广州塔是广州的地标性建筑,可俯瞰广州全景,还有多种游乐项目;白云山为南粤名山之一,山体相当宽阔,由 30 多座山峰组成,景色秀丽;陈家祠是广东民间工艺博物馆所在地,建筑装饰精美,富有岭南特色。
- 深圳地区:世界之窗将世界奇观、历史遗迹等微缩景点汇聚一园;深圳欢乐谷是大型主题乐园,有众多刺激的游乐设施和精彩表演;东部华侨城集休闲度假、观光旅游等多种功能于一体,有大峡谷、茶溪谷等主题区域。
- 珠海地区:长隆海洋王国是全球最大的海洋主题乐园之一,有各种珍稀海洋生物和精彩表演;情侣路是珠海的标志性景点,沿途风景优美,可欣赏到珠海的城市风光和海景;珠海大剧院由一大一小两组 “贝壳” 组成,造型独特,是珠海的文化新地标。
- 其他地区:韶关丹霞山是世界自然遗产地,以丹霞地貌景观为主,景色壮美;惠州巽寮湾拥有绵延的海岸线,沙质细腻,海水清澈;开平碉楼与村落是世界文化遗产,碉楼造型独特,融合了中西方建筑风格。景点 广东韶关丹霞山