潮州有许多著名的景点，涵盖历史文化遗迹、自然风光等多个类型，以下是一些比较出名的景点：
历史文化遗迹类
- 广济桥：中国四大古桥之一，位于潮州古城东门外，横跨韩江。该桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，结构独特，建筑风格融合了潮汕地区的传统建筑特色和精湛工艺，白天可欣赏桥梁建筑和韩江风光，晚上灯光秀开启，美轮美奂。景点 潮州广济桥
- 牌坊街：位于潮州老城区，是全国独一无二的文化景观。街上矗立着众多明清时期的牌坊，每座牌坊都有其独特的历史背景和文化内涵，街道两旁还有许多传统的潮汕建筑、商铺和小吃店，可边逛边品尝美食。
- 韩文公祠：中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙，祠内保存了许多与韩愈相关的文物和历史资料，从中可了解韩愈在潮州的功绩以及他对潮州文化的深远影响。
- 开元寺：始建于唐开元二十六年，是一座历史悠久的佛教寺庙。其建筑风格融合了唐、宋、元、明、清等多个朝代的特色，寺内还保存有许多珍贵的文物，如唐代的石经幢、宋代的大铜钟等，具有很高的历史和艺术价值。
自然风光类
- 凤凰山天池景区：位于潮州凤凰山脉乌岽山东峰顶部，海拔约 1325 米，由古火山口形成的天然湖，面积为 76 亩。特殊的气候使池面时而波浪滔天，时而水波不兴，周边还有太子洞、仙井、太平寺等景点，自然风光与人文景观相得益彰。
- 潮州西湖公园：粤东著名古典园林，曾是潮州古城的护城河。公园内湖光山色，亭台楼阁，曲径通幽，有 “西湖渔筏” 等景点，还可在湖中划船，欣赏周边的自然风光和园林景观。
- 淡浮院：坐落于潮州古城砚峰山，院内收藏了大量的文物和艺术品，建筑风格典雅古朴，与周围的自然风光相互映衬，充满了文化气息和艺术氛围。景点 潮州淡浮院