以下是厦门环岛南路的一些景点：
- 厦大白城：位于厦门大学南部白城脚下，是演武大桥与胡里山炮台之间的一片美丽沙滩，这里有白城浴场，沙滩上点缀着巨大鼠标造型，半环型天桥犹如巨大时钟，还有白城遗址。景点 厦门环岛南路厦大白城
- 胡里山炮台：始建于清光绪二十年，依山临海，由南向北分为战坪区、兵营区和后山区，有东西两门主炮、两门护炮，是全国重点文物保护单位，也是厦门重要的旅游景点之一。景点 厦门环岛南路胡里山炮台
- 演武大桥：北起思明区鹭江道海军码头，南至环岛南路厦大白城，桥梁宽度为 27 米，双向 6 车道。低桥位段桥面标高仅为 5 米左右，紧贴海面，实现了景观与交通的完美结合。景点 厦门环岛南路演武大桥
- 书法广场：位于曾厝埯段海滨，以 “书鹭岛胸怀，展大海豪情” 为设计主题，以 “以天为纸、以海为墨” 为设计手法，在自然石头上镌刻着各种字体的名家手迹，是国内罕见的大规模使用自然石作为书法展示载体的广场。景点 厦门环岛南路书法广场
- 曾厝垵：这里汇聚了来自厦门乃至全国各地的美食小吃，如沙茶面、土笋冻、海蛎煎等。此外，还有很多特色民宿，建筑风格多样，色彩斑斓，充满了文艺气息。景点 厦门环岛南路曾厝垵
- 音乐广场：以音乐为主题，拥有大型的露天音乐舞台，经常举办各种音乐演出和文化活动。周围的建筑和景观设计也融入了音乐元素，如音乐雕塑、音符形状的花坛等。景点 厦门环岛南路音乐广场
- 椰风寨：是厦门环岛路上的一个休闲娱乐景区，有众多游乐设施，如摩天轮、海盗船等，是亲子游玩的好去处。此外，这里的沙滩也非常漂亮，是观看日出的好地方。景点 厦门环岛南路椰风寨