罗定既有充满历史文化底蕴的人文景观，也有风景秀丽的自然美景，还有众多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些景点和美食推荐：
景点
人文景观
罗定学宫 ：是古代的教育机构，也是罗定的文化象征之一。这里不仅承载着深厚的文化底蕴，其建筑风格也极具特色，大成殿内供奉着孔子像，庄严肃穆，是了解儒家文化和古代教育制度的窗口 。 景点 罗定学宫
罗定文塔 ：作为罗定的标志性建筑之一，有着悠久的历史。塔身七层八面，每层均供奉佛像，登上塔顶，可以将罗定全城风光尽收眼底，尤其是在傍晚时分，夕阳的余晖洒在塔身上，景色十分壮美 。
蔡廷锴将军故居 ：蔡廷锴将军是中国近代史上的著名抗日将领，其故居保存完好，展示了将军生平事迹及当时的生活环境，在这里可以深入了解将军的传奇人生，缅怀先烈的英勇事迹 。
梁氏大宗祠 ：具有深厚的历史文化底蕴，建筑风格独特，木雕、石雕、砖雕等工艺精湛，展示了古代建筑艺术的高超水平，是研究当地历史文化和宗族文化的重要场所。
自然景观
龙湾生态旅游区 ：以其秀美的自然风光和丰富的生态资源著称，区内山清水秀，瀑布飞泻，空气清新，是远离城市喧嚣、亲近自然的理想之地，也是徒步、摄影和家庭出游的好去处 。
罗定风车山 ：可以观赏到巨大的风车群，还能看星轨、观日出日落，连绵的山脉与错落有致的风车相互映衬，在蓝天白云的衬托下，构成了一幅美丽的画卷，吸引了众多摄影爱好者和游客前来。
罗定金银湖国家湿地公园 ：以湖泊、沼泽、草甸等多种湿地生态系统为主，是候鸟迁徙的重要驿站，也是生态观察和休闲散步的理想场所，春季和秋季还可以看到多种珍稀鸟类 。
八排山 ：以其连绵起伏的山脉、广阔的高山草原和独特的云海景观而闻名，站在山顶，仿佛置身于仙境之中，是户外探险、露营爱好者的天堂 。
美食
特色菜肴
罗定皱纱鱼腐 ：罗定的传统美食，以鱼肉为主料，经过精细加工制成。它的外皮薄如蝉翼，内馅鲜嫩多汁，口感十分独特，可用来煮汤、油炸或搭配其他食材炒制，味道鲜美 。
罗定豆豉鸡 ：选用土鸡和豆豉为主要原料，通过炖煮的方式，使鸡肉充分吸收豆豉的香味。成菜后，鸡肉鲜嫩多汁，豆豉香浓四溢，令人回味无穷，是一道色香味俱佳的传统名菜 。
粉葛扣肉 ：色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为 “正气” 菜而久负盛名，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻 。
罗定酿三宝 ：将糯米、香菇、猪肉等食材巧妙地结合在一起，塞入去皮的辣椒或苦瓜中，最后蒸煮而成。口感丰富，既有糯米的软糯，又有香菇和猪肉的鲜香 。
风味小吃
双东鸭脚包 ：选用优质的鸭脚和猪肉为原料，经过腌制、包裹、蒸煮等工艺制作而成。鸭脚包的口感鲜美，肉质嫩滑，是一道营养丰富的佳肴，适合作为下酒菜或日常小吃 。
罗定牛杂 ：选用牛肚、牛肠、牛肺等牛杂为主要原料，经过清洗、煮熟、切片等步骤后，搭配辣椒酱、蒜蓉等调料食用，口感鲜美，营养丰富，是一道适合冬季食用的暖身美食 。
罗定白糕 ：用米浆制作而成，在水磨米浆中加入石灰水和硼砂作辅料，蒸熟后经冷却即可凝固成膏状，加以花生油炸蒜米和酱油，即可食用，口感嫩滑爽口，米香味浓郁，还可以和韭菜一同爆炒，别有一番风味 。
罗定肠粉 ：原料只有米和水，不添加任何化学剂，纯正的罗定石磨肠粉，浓厚花生油香味扑面而来，肠粉皮薄而透光，晶莹剔透且韧性十足，吃起来爽滑弹牙 。