刘家峡的旅游景点丰富多样，涵盖自然景观、历史文化遗迹、地质公园等多个类型，以下是一些主要景点：
自然景观类
太极岛：位于刘家峡水库的东北部，是黄河上游最大的人工湿地自然保护区的重要组成部分，也是西北地区典型的黄河湿地自然景观。黄河水在此转了一个九十度急弯，折向西流，呈 S 形拐弯，湖中有两个面积较大的河心洲沙岛，从空中俯瞰，犹如一幅天然太极图形。岛内开通了环湖路，兴建了码头、亭阁及枣园新村等基础设施，还有百户 “农家乐” 旅游项目2。景点 刘家峡太极岛
黄河赤壁：是集自然观光、休闲度假、水上娱乐、生态体验为一体的旅游精品景点，有一条长逾 3 公里的红岩赤壁，属于典型的丹霞地貌，远远望去整个山仿佛在燃烧，红色的山峦与碧水相互映衬，形成了一道美丽的景观2。景点 刘家峡黄河赤壁
月亮湾湿地：金秋时节风光秀丽，四周芦草丛生，候鸟戏水，生机盎然，山水相映，勾勒出一幅美妙的画卷4。
黄洮交汇观景点：黄河和洮河在此交汇，形成了一道独特的自然景观，被誉为 “二龙戏珠”。两种颜色的河水在此交融，泾渭分明，非常壮观1。景点 刘家峡黄洮交汇观景点
历史文化类
炳灵寺石窟：位于刘家峡水库西南端，是中国著名的石窟之一，被誉为 “中国石窟的百科全书”。它始建于西秦时期，历经北魏、北周、隋、唐、宋、元、明、清等各代的开凿和修缮，现存窟龛 216 个，佛像雕塑 800 余尊，壁画 1000 多平方米，内容丰富，艺术价值极高，对于研究中国古代佛教艺术和历史文化具有重要意义1。景点 炳灵寺石窟
刘家峡水电站：中国首座百万千瓦级水电站，是我国自己设计、自己施工、自己建造的大型水电工程，兼有发电、防洪、灌溉、养殖、航运、旅游等多种功能。电站厂房宽约 25 米，长约 180 米，有 20 层楼高，坝型为重力坝，最大坝高 147 米，总库容 57 亿立方米1。景点 刘家峡水电站
地质公园类
刘家峡恐龙国家地质公园：位于甘肃省永靖县盐锅峡水库库区北岸，占地面积 15 平方公里，包括水面 1.8 平方公里。地质公园以成群的恐龙足迹为主体，这里的恐龙足迹规模之大、种类之多、保存之完好、清晰度之高、立体感之强、多层面出现，均为世界少有，已揭露面积近 2000 平方米，挖掘出 11 类 150 组共 1831 个足迹，其中最大足迹为 150 厘米 ×120 厘米2。景点 刘家峡恐龙国家地质公园
城市休闲类
黄河花堤：南滨河路长 3.6 公里，在占地 687 亩景观带上，建有黄河文化广场、文化休闲广场、水车观景广场、书法艺术广场和湿地保护培育休闲区五大功能区。分片区栽植了郁金香、香水百合、薰衣草、唐菖蒲、马鞭草、非洲菊等 10 余种花卉植物，打造出四季有花、步步有景、芳香四溢的十里花海2。景点 刘家峡黄河花堤
小茨村景区：充满乡村风情，有绿树成荫的小路、清澈见底的溪流、古朴的民居和丰富的农家乐活动，能让人感受到浓郁的乡村气息5。